兩大店型
多元化經(jīng)營(yíng)，150-500平可選擇
吃城都，是成都吃城都餐飲管理有限公司旗下的鮮魚(yú)火鍋品牌。
成立于2019年，是專(zhuān)注于四川火鍋的研發(fā)經(jīng)營(yíng)以及加盟為主題的全國(guó)性連鎖餐飲企業(yè)， 致力于打造四川有名的魚(yú)火鍋品牌，為人們獻(xiàn)上一條特色的成都魚(yú)，“吃城都”！
成立于2019年，是專(zhuān)注于四川火鍋的研發(fā)經(jīng)營(yíng)以及加盟為主題的全國(guó)性連鎖餐飲企業(yè)， 致力于打造四川有名的魚(yú)火鍋品牌，為人們獻(xiàn)上一條特色的成都魚(yú)，“吃城都”！
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王牌創(chuàng)始團(tuán)隊(duì) +
王牌
原創(chuàng)團(tuán)隊(duì)
+
蜀大俠
原創(chuàng)團(tuán)隊(duì)
聚合高精尖餐飲人才
蜀大俠原創(chuàng)團(tuán)隊(duì)鼎力支持
傾力打造成都吃魚(yú)新地標(biāo)
立志成為魚(yú)品類(lèi)NO.1
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味覺(jué)創(chuàng)新研發(fā)團(tuán)
三位川菜大師聯(lián)合坐鎮(zhèn)吃城都
三位川菜大師聯(lián)合坐鎮(zhèn)吃城都
顛覆傳統(tǒng)鮮魚(yú)味型，創(chuàng)新迭代全新配方
元老級(jí)川菜大師 彭子渝、王開(kāi)發(fā)、肖見(jiàn)明 親臨坐鎮(zhèn)
元老級(jí)川菜大師 彭子渝、王開(kāi)發(fā)、肖見(jiàn)明
親臨坐鎮(zhèn)
傾情研發(fā)指導(dǎo)，傳承地道川渝經(jīng)典
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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)·品質(zhì)優(yōu)
500種魚(yú)中 精選1種 優(yōu)質(zhì)品類(lèi)
踏遍 全國(guó)21地 尋找上好青花椒
10000次 底料調(diào)試呈現(xiàn)絕味口感
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供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)
依托于蜀大俠連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),幫助加盟店實(shí)現(xiàn)成熟的體系化管理；
集團(tuán)化采購(gòu)流程與供應(yīng)商管理體系，幫助加盟店高效品控，降低成本。
全國(guó)運(yùn)輸局支持，幫助選址、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，ai系統(tǒng)為加盟店提供智能化經(jīng)營(yíng)管理。
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吃城都模式
致力于打造四川有名的魚(yú)火鍋品牌，為人們獻(xiàn)上一條特色的成都魚(yú)，“吃城都”！
新模式
創(chuàng)新復(fù)合式餐飲經(jīng)營(yíng)模式，餐飲+互聯(lián)網(wǎng)
旗艦店
川菜
川菜
招牌是魚(yú)＋特色川菜＋搭配45款成都地道特色小吃＋網(wǎng)紅甜品
優(yōu)勢(shì)
快速消費(fèi)＋翻臺(tái)快＋出品快＋人工成本低
面積
150㎡-300㎡，250㎡以?xún)?nèi)店鋪面積最佳
商圈選擇
商業(yè)綜合體、高校、大學(xué)城周邊、寫(xiě)字樓
標(biāo)準(zhǔn)店
魚(yú)火鍋
魚(yú)火鍋
主打是魚(yú)＋火鍋吃法＋成都特色小吃＋網(wǎng)紅甜品
優(yōu)勢(shì)
活魚(yú)現(xiàn)點(diǎn)、現(xiàn)殺、現(xiàn)腌制、鮮吃（魚(yú)肉口感嫩滑。鮮、鮮、鮮）
面積
200-400平米，300平米以?xún)?nèi)最佳
商圈選擇
社區(qū)店、住商混合區(qū)、住教混合區(qū)
四種經(jīng)典鍋底
搭配秘制蘸醬
老成都麻辣紅鍋
秘制藤椒酸菜鍋
經(jīng)典古壇酸菜鍋
秘制泡椒酸菜鍋
鮰魚(yú)（江團(tuán)）、花鰱、黔魚(yú)、河豚、烏魚(yú)、鱸魚(yú)（可配當(dāng)?shù)靥厣~(yú)類(lèi)）
