吃城都模式
PATTERN
加盟特點
川菜特點
主打是魚＋特色川菜＋搭配45款成都地道特色小吃＋網(wǎng)紅甜品。
一次性壓榨菜籽油、精選地道四川火鍋食材。 既能享受魚肉嫩滑口感、又能品嘗到魚火鍋的獨特味道
四種經(jīng)典鍋底：搭配秘制蘸碟
鮮快速消費＋翻臺快＋出品快＋人工成本低
· 老成都麻辣紅鍋    · 秘制藤椒酸菜鍋
· 經(jīng)典古壇酸菜鍋    · 秘制泡椒酸菜鍋
投資門店面積
150㎡-300㎡，250㎡以內(nèi)店鋪面積最佳。
店鋪選址：商業(yè)綜合體、高校、大學(xué)城周邊、寫字樓。
特色產(chǎn)品
特色菜品
特色小吃
特色飲品
火爆人氣
火鍋魚行業(yè)，前景光明
營收將突破 4400億 的餐飲市場
年均 11.2% 猛勢增長
萬億餐飲市場 巨型江湖隱藏巨大紅利
加盟流程
支持體系
店鋪選址支持
周邊商圈調(diào)查，包括人流量、人群劃分、人口密集度、人均消費、競爭對手等、數(shù)據(jù)調(diào)查。
證照辦理協(xié)助
營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、衛(wèi)生、稅務(wù)等各類證照辦理咨詢服務(wù)。
裝修協(xié)助支持
由公司統(tǒng)一負責(zé)店面設(shè)計，確保品牌形象統(tǒng)一，公司資深裝修監(jiān)理將全程輔助監(jiān)督施工過程。
人員招聘協(xié)助
人員結(jié)構(gòu)框架配置，各類手冊提供。
技術(shù)培訓(xùn)支持
菜品腌制，擺盤等所有廚藝技術(shù)完全傳授，培訓(xùn)時間15-20天，包括前廳管理、后廚管理、財務(wù)管理、市場營銷4大模塊。
營銷支持
到店實地考察，針對性地制定開業(yè)計劃方案，重大節(jié)假日及大事件的營銷策劃、活動宣傳、各類榮譽評比、頒獎典禮參與、公司及所有門店資源相互共享。
開業(yè)籌備支持
公司派遣工作人員到店扶持開業(yè)，當?shù)毓?yīng)商選擇支持、菜品酒水價格制定、開業(yè)慶典、優(yōu)惠活動輔導(dǎo)、財務(wù)、廚政、前廳服務(wù)輔導(dǎo)。
財務(wù)數(shù)據(jù)分析
收銀、庫管、財務(wù)分析、財務(wù)報表、客戶管理等一體化的高效管理體系，模塊化權(quán)限式管理，讓各崗位都能看到自己權(quán)限內(nèi)的清晰報表。
后期維護支持
外派督導(dǎo)不定期到店巡檢一次，巡檢內(nèi)容包括；門店服務(wù)、鍋底味道、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、門店營銷、人員配備等。

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